今月のおすすめ食材

ヨーグルト

タンパク質以外に炭水化物や脂質、ビタミン、ミネラルを含み、牛乳よりも消化吸収されやすい。

ゼラチン

骨に大切なコラーゲンがたっぷり！

　

骨を育てるのに必要な栄養素

カルシウム　　骨の材料になる
ビタミンD　　 カルシウムの吸収を高める
ビタミンK　　 カルシウムの骨への沈着を助ける
たんぱく質　 　骨の土台になる
マグネシウム　 骨の弾力を保つ

　

　

今月のおススメレシピ

2色でかわいい♡☆七夕ゼリー☆

♡作り方♡　

※材料は常温に戻しておく

1.ボールにヨーグルト・砂糖・牛乳を入れて混ぜ合わせる

2．ゼラチン５gを水大さじ２でふやかしてレンジ６００Ｗで２０秒温める

３.温めたゼラチンを１に入れてよく混ぜてグラスの容器に入れて冷蔵庫で冷やし固める。

４.別の容器に炭酸水・かき氷シロップを入れて混ぜる

５．ゼラチン５gを水大さじ２でふやかしてレンジ６００Ｗで２０秒温める

6．温めたゼラチンを４に入れてよく混ぜて冷蔵庫に入れて冷やし固める。

７.３に６をフォークで混ぜながらのせて、お好きな缶詰（桃・ナタデココなど）を盛る。

　

　

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お問い合わせはデイケアのぞみクラブ骨育担当者まで♪

　

　

こつこつレシピ-2023年7月号-